{"product_id":"musslor-i-escabeche","title":"Musslor i escabeche","description":"\u003cp\u003eDetta är de bästa musslorna jag provat. De är i format 14, alltså medelstora. Först friteras de och sedan läggs de in i escabeche, ett syrligt lag gjort på olivolja, vinäger, vitlök och kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe har en underbart mjuk och krämig textur som smälter fint i munnen. Smaken är ganska kraftig och matig, med en frisk smak av hav och sälta, men inte överdrivet så. De har även en lätt naturlig sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscabechen är syrlig och aningen bitter men på ett bra sätt. Den är inte heller för tung och oljig. Utseendemässigt är de perfekta – stora och hela, utan skador eller skägg.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lyxburken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58323041583439,"sku":"LYX-EVA-MEJ-ESC","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/5714\/6703\/files\/EVAMAboard.jpg?v=1785160995","url":"https:\/\/lyxburken.se\/products\/musslor-i-escabeche","provider":"Lyxburken","version":"1.0","type":"link"}